【#黑椒豬手】 豬手富含膠原蛋白 黑椒暖胃 立冬後進補之選！ 今次營廚Marco又有新煮意，大排檔常見嘅黑椒豬手煲, 混合西式炒洋葱 & 港式黑椒汁做汁底，仲有中式燜豬手嘅方法，咁樣整出嚟嘅豬手軟滑唔肥膩，豐富嘅膠原蛋白仲可以令皮膚靚靚！唔用咸豬手，改用新鮮或者急凍豬手，可以減低鈉吸收，營廚話齋，放多啲甘荀，夾埋薯仔一齊食，咁就仲健康啦！ 片段來源：盧思偉 @YouTube 提供 ------------------------------ ► 歡迎香港投稿，台慶11月期間，用以下9種主題食材其中之一：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯拍片， 贏取 $300 big big shop現金券＋$200蚊優質食材或者醬料嘅「加餸福袋」！；海外觀眾投稿，亦可贏取當地購物禮券：https://bit.ly/33aR6X5 ------------------------------ ►台慶11月加入「疫境廚神交流區」facebook群組：https://bit.ly/35flYba 贏取50蚊 big big shop coupon， 私訊留言通知疫境廚神小編：https://m.me/chef2020tvb