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【#金沙蝦】
過年想整味應節餸,黃金滿屋笑蝦蝦點睇?
鮮蝦去殼挑腸,醃好煎香,鹹蛋先蒸後壓碎,再用炒過蝦嘅油炒成金沙,煎蝦球回鍋,炒至金黃!一隻隻蝦好似黃金堆滿屋,好味又好意頭呀!
(片段提供:黃永業)
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