【#自家製鮑魚糯米雞】凌凌漆疫廚，功架十足！每一口飯都揉合淡淡荷香，鮑魚又足料！ 糯米雞總係賦予人一種震攝力，因為佢飯多、餡料豐富，每次食都有一種食一餐飽三餐嘅感覺！今次就有一位四歲小疫廚，一路教整糯米雞，一路用超流利英文介紹步驟！小肉臂攞起煮食工具時，功架十足！震撼嘅造型，似足凌凌漆迷你版！打開糯米雞，每一口飯都揉合淡淡荷香，鮑魚又足料，夠哂風味！ （片段提供：陳稟知@ Youtube ） #疫境廚神 #糯米雞食譜 #鮑魚食譜 ------------------------------ ►台慶送大禮，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

【#陳皮蒸鮑魚】簡單煮法，熟練技巧，灒上熱油，小小鮑魚佐飯一流！ 今時今日，唔少街市都出售平價鮑魚，「鮑魚」逐漸撇甩離地feel，變成入屋親民嘅住家餸，唔再只係大時大節先蒲頭！今日小小編就教大家整呢道「陳皮蒸鮑魚」，簡單煮法，以陳皮清蒸足以帶出鮮味。跟廚神偷師，參考佢嘅清潔技巧，可以清洗乾淨之餘，令肉質唔會收縮變韌。趁過咗冬至，鮑魚價又低落返，不妨試試！ （片段提供：譚生 @ Youtube ） #疫境廚神 #鮑魚食譜 #陳皮食譜 ------------------------------ ►台慶送大禮，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整黃金鮑魚！近排嘅飲食潮流興配「黃金」，而所謂黃金其實就係鹹蛋黃。小廚神今次教整黃金鮑魚，鹹蛋嘅鹹香同鮑魚嘅鮮味又會擦出乜嘢火花呢？ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #黃金鮑魚 #鹹蛋黃 #鮑魚食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由陳啟匡提供"

【疫境廚神】【鮑魚蝦濃湯爆米花】想飲靚湯？半個鐘唔使搞掂！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整鮑魚蝦濃湯爆米花?成日都會想飲靚湯, 但又唔想煲咁耐, 一於學整呢個鮑魚蝦濃湯爆米花啦?! 又有鮑魚又有蝦, 真係一啖一啖海鮮! 仲要個湯好濃好香, 真係西餐必飲嘅靚湯! 即刻睇片學整啦! ? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鮑魚蝦濃湯爆米花 #爆米花 #鮑魚食譜 #濃湯食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ " 片段由劉玉芳提供 YouTube頻道：Clara Lau＂

【疫境廚神】【鮑魚兩味】薑絲定薑蔥？蒸定炒？百搭鮑魚一次滿足兩個願望！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係陳麗儀同佢嘅鮑魚兩味! 佢將鮮鮑魚煮成經典嘅陳皮薑絲蒸鮑魚 & 薑蔥炒鮮鮑片? 究竟邊一味最能突出鮑魚嘅鮮甜，邊一味又比較彈牙爽口? 唔好諗喇! 快啲去片，跟住疫境廚神一齊煮呢個鮑魚兩味啦! 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鮑魚兩味 #鮑魚食譜 #海鮮食譜 #鮑片食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由陳麗儀提供"

【疫境廚神】【慢煮磯燒鮑魚】「海鮮界大將軍」和風煮法「鮑」保肉嫩彈牙 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係勞文康同佢嘅慢煮磯燒鮑魚🐣 食厭咗清蒸鮑魚? 🍲一於試下整慢煮磯燒鮑魚啦! 磯煮係日本一種煮海鮮的方法，用醬汁同埋昆布慢火去炆，等濃郁嘅湯汁包住鮑魚，好惹味呀！廚神仲會教你點樣可以令到鮑魚肉質保持鮮嫩彈牙, 包你食過返尋味! 即刻去片啦! 🍴 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #海鮮食譜 #日式食物 #和風煮法 #鮑魚食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由勞文康提供 YouTube頻道：四哥Kenneth Loo"

【疫境廚神】【椰皇燉鮑魚湯】女人唔補好易老；男人唔補好易冇！滋陰靚湯抗衰老 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係姚雅瀞同佢嘅椰皇燉鮑魚湯? ?香港人工作忙碌，三餐都要出街食，想飲住家老火湯都好難?，但係唔補下真係會殘?, 一於睇片學煲呢個滋陰靚湯一齊抗衰老啦! ? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鮑魚食譜 #簡易湯水 #老火湯 #滋陰靚湯 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由姚雅瀞提供 YouTube頻道：香太廚房 Yo’s Kitchen"

唔出街都要善待自己，喺屋企都可以食好西，見到一大碟鮑魚已經流晒口水，處理後再加入勁多芫荽，好吸引啊?！睇到最尾仲有神秘嘉賓出現?！ #疫境廚神 #泰式冰鎮鮑魚 #冰鎮鮑魚 #鮑魚食譜 #鮑魚做法 #冰鎮鮑魚食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 鍾意呢個食譜記得俾個like同分享俾你嘅朋友啦！

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