【#鮑魚麻辣雞煲】新年食鮑魚寓意「富貴如意」，食雞就預祝來年「大吉大利」，想一次過滿足哂兩個願望，又想洗少幾隻碗碟，不如整返個鮑魚麻辣雞煲？紅噹噹，啱哂一家人新年圍住食，夠哂意頭啊！ （片段提供：劉子健） #疫境廚神 #雞煲 ----------------------------- ►牛年賀年菜大募集：影片一經選中，香港觀眾除有機會得到big big shop $300蚊 coupon，仲會送你賀年禮品！即刻上片 https://event.tvb.com/chef2021/form.php

輝哥專誠帶璧琦嚟到粉嶺聯和墟，一嘗客家菜美食。老闆漢哥精心炮製幾個客家名菜，豆豉豬肉砵啖啖滋味肥豬肉，爽脆魚鰾令人驚喜；墨魚燜豬肉選用鮮墨魚，食出鮑魚口感！ 新漢記飯店 粉嶺聯和墟和豐街28號囍逸商場地下G01號舖 #輝哥為食遊III #吳錫輝 #李璧琦 #客家菜 #粉嶺美食 輝哥為食遊 III ｜星期六 晚上 10:30 ｜翡翠台 想睇更多美食推介，記得上返mytvsuper 重溫返其他內容啦！

2008年《真的多謝你》 在劇集《溏心風暴之家好月圓》 「嫲嫲」李香琴最疼「管家仔」林峯 現實中琴姐亦對阿峯疼愛有加 經常給他鼓勵 阿峯為了答謝琴姐 親自下廚炮製溏心鮑魚 兩嫲孫的一段真情對話令人動容 #嫲嫲 #管家仔 #溏心風暴之家好月圓

【big big shop今晚請客慶團年】輕輕鬆鬆辦年貨 快啲上嚟big big shop掃貨啦?https://www.bigbigshop.com/library/6054742658121728 農曆新年就到啦！想辦年貨又無時間？即刻睇吓黎諾懿、高海寧為你介紹多款名廚賀年糕點，仲有金蠔、鮑魚、蟹粉等等名貴材料。做廚神當然要有好廚具，有煎糕必備嘅多款蜂巢紋鑊，包你煮出又香又靚年糕同埋賀年菜色。另外仲有飯後賀年水果塔斯曼尼亞車厘子同埋青森蘋果汁，記得買埋呀！手快有手慢無！ -------------------------------------------------------------------------- 咪話小編唔教精您? ??上big big shop App用雲閃付App付款，享受消費滿 HK$400 即減 HK$50獨家優惠 !* 每位顧客使用數量不限，買多啲慳多啲！ *優惠名額有限，先到先得！所有優惠須受條款及細則約束。 提示：借定唔借？還得到先好借！ #bigbigshop #今晚請客慶團年 #黎諾懿 #高海寧 #銀聯 #UnionPay #雲閃付App

big big shop 新春感謝祭?https://www.bigbigshop.com/library/4882307822911488 big big shop感謝祭又嚟啦！新年團圓梗係食好西！big big shop有多款鮑魚產品、多種海味、臘味福袋禮盒任君選擇，仲有唔少得嘅保哥陳皮鴛鴦腸，令你今年足不出戶都可以過肥年！新春感謝祭期間全場買滿HK$500激減HK$50！快啲上big big shop 睇過啦！

【#自家製鮑魚糯米雞】凌凌漆疫廚，功架十足！每一口飯都揉合淡淡荷香，鮑魚又足料！ 糯米雞總係賦予人一種震攝力，因為佢飯多、餡料豐富，每次食都有一種食一餐飽三餐嘅感覺！今次就有一位四歲小疫廚，一路教整糯米雞，一路用超流利英文介紹步驟！小肉臂攞起煮食工具時，功架十足！震撼嘅造型，似足凌凌漆迷你版！打開糯米雞，每一口飯都揉合淡淡荷香，鮑魚又足料，夠哂風味！ （片段提供：陳稟知@ Youtube ） #疫境廚神 #糯米雞食譜 #鮑魚食譜 ------------------------------ ►台慶送大禮，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

【#陳皮蒸鮑魚】簡單煮法，熟練技巧，灒上熱油，小小鮑魚佐飯一流！ 今時今日，唔少街市都出售平價鮑魚，「鮑魚」逐漸撇甩離地feel，變成入屋親民嘅住家餸，唔再只係大時大節先蒲頭！今日小小編就教大家整呢道「陳皮蒸鮑魚」，簡單煮法，以陳皮清蒸足以帶出鮮味。跟廚神偷師，參考佢嘅清潔技巧，可以清洗乾淨之餘，令肉質唔會收縮變韌。趁過咗冬至，鮑魚價又低落返，不妨試試！ （片段提供：譚生 @ Youtube ） #疫境廚神 #鮑魚食譜 #陳皮食譜 ------------------------------ ►台慶送大禮，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

【海外疫廚馬娜娜 X 鮑與十三寶】十三種穀米，菜式營養豐富。 今日有加拿大嘅疫廚，推介一款蘊含十三種穀米嘅米飯，用模整成心型，配搭炆好嘅鮑魚、乾瑤柱絲，同埋少許蔬菜，營養超豐富啊！ #疫境廚神秋冬盛宴 #疫境廚神 #飯食譜 #加餸福袋 ------------------------------ ►台慶11月，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

諾懿教得大家整嘅，都係平時想接觸，又唔知從何入手嘅海產！今次要教整香蒜牛油鮮鮑魚，相信唔少人都會鐘意食！究竟當中有咩秘訣係你我都一直忽略嘅呢？ 今晚請客｜逢星期日晚 8:30｜翡翠台

蕭新亭今次帶邱怡澍嚟到南屯區一間超浮誇嘅爆料火鍋店！兩位主持今次食嘅係爆佛鍋，鍋底有一咬落口就爆出嚟嘅雞子。雙龍盛和套餐內含大過手臂嘅手臂蝦，龍蝦裡面仲有鮮甜蝦膏，加埋美味嘅鮑魚同蚵仔，真係無得頂呀！ 如果你都有興趣，就bookmark低啦： 台中市南屯區永春東路898之3號 潮遊台中｜星期五 晚上 8:30｜J2 記得上返myTV SUPER重溫返第7集其他內容啦！ ———— ⬇立即下載 big big channel啦！ iOS 版本：https://goo.gl/mKdpgY Android版本: https://goo.gl/koAb9o