《疫境廚神秋冬盛宴》第一集，緊係要有我哋嘅星級廚師鼎爺李家鼎，準備教大家整臘味兩吃，香炸嘅鯪魚肉臘腸卷好考功夫，另外一味臘味鴿鬆生菜包細節在刀功，但鼎爺竟然將材料切粒，究竟有咩好處呢？ 除咗鼎爺嘅作品，撳入條link重溫埋其他疫境廚神嘅創作啦： 臘味食譜合輯： https://bit.ly/38UlJon 疫境廚神秋冬盛宴｜一連三個星期六晚 8:30PM ｜翡翠台

【#芫荽皮蛋豆腐魚蛋湯】下火清熱家常湯，淺嚐一口溫馨味道?‍?‍?。 香港人生活忙碌，又成日食煎炸嘢，肝火旺盛?。今次廚神就教大家煲呢款經典湯水，既可當作火鍋湯底，亦喺住家靚湯?！香濃芫荽配以滑溜豆腐、皮蛋煲湯，魚蛋以鮮甜蝦米同鯪魚肉拌匀擠成。湯水健脾潤燥，秋冬啱飲?️！ (片段來源：區月君 @ YouTube 提供) #疫境廚神 #加餸福袋 #豆腐食譜 #湯水食譜 #健脾潤燥 #靚湯 #芫荽控 #台慶月 ------------------------------ ►台慶11月，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba 私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

【#魚片粥】即釣即煲，倍添大魚鮮味。一睹西貢漁民，疫情下的風采！ 嚟至大西北嘅疫廚又出船，今次唔潛水，改用船磯、磯釣方式釣秋天限定嘅牛屎?！大魚上釣，即劏即煮！魚骨以薑片煎香、清雞湯煲滾提鮮，最後加入已醃嘅魚肉、熱湯、白米一起煲。魚肉鮮甜爽滑，粥米入口綿密順滑，秋冬暖胃必選！ (片段來源：蔡忠葦 @YouTube 提供) #疫境廚神 #漁民 #大西北 #魚粥 #粥食譜 #自家製 #煲粥 ------------------------------ ► 歡迎香港及海外觀眾投稿，贏取 $300 big big shop現金券或當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5

氣炸鍋除咗炸物, 連大排檔必點小菜都整到? 今次為你準備左港人最愛嘅大排檔地道皇牌生炒排骨嘅食譜 , 酸酸甜甜, 真係送飯一流?, 包你食到好滋味! ?‍ big big shop嘅最新人氣食材巴西特級排骨粒 400克都只係售$60?來自巴西嘅特級排骨粒，肉質鮮嫩，肥瘦適中！?排骨粒有豐富既肉汁，品質非常優質，無論豉汁蒸排骨丶生炒排骨丶椒鹽排骨定煮煲仔飯， 都同樣適合美味！! 想喺屋企都食到鮮味三文魚肉配惹味腐乳汁, 就快啲上big big shop 將呢個廚房必備嘅巴西特級排骨粒帶返屋企啦! ?

氣炸鍋除咗炸物, 連腐乳料理都整到! 今次為你準備左健康版氣炸三文魚配腐乳汁食譜 , 聽落創新, 其實意想不到咁夾?, 包你食到好滋味! ?‍ big big shop嘅最新人氣食材阿拉斯加野生三文魚扒包350克都只係售$80?來自阿拉斯加嘅特級野生三文魚扒，肉質較結實, 脂肪含量少, 含豐富omega 3 , 對腦部發展, 保護心臟和心血管都好好!?仲要煮法簡單, 輕鬆煎一煎, 已經可以食到出面餐廳嘅水準! 想喺屋企都食到鮮味三文魚肉配惹味腐乳汁, 就快啲上big big shop 將呢個廚房必備嘅阿拉斯加野生三文魚扒帶返屋企啦! ?　

【#爽滑香口魚餅】 要數家常小菜，鯪魚餅係從來不缺晚餐飯枱?，今次廚神更以免治豬肉入饌?，豐富口感。最後加入蔥、調味料等攪拌，並炸成餅狀，酥脆可口，鮮而不腥。 要令魚肉彈牙爽口，楊太提到關鍵係攪拌次數同持久度，佢仲教大家煎魚餅時，點樣唔會癡鍋癡鍋鏟添！一齊上堂偷下師喇?‍♀️ （片段來源：楊太@YouTube) #疫境廚神 #家常小菜 #魚餅 #廣東菜 #晚餐食譜 #簡易食譜 #自家製 ------------------------------ ►TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台，馬上投稿，贏取豐富現金券或購物禮券：https://bit.ly/33aR6X5 ------------------------------ ►緊貼我哋，一齊分享煮嘢食嘅樂趣！ Facebook：https://bit.ly/35QAG9a Instagram：https://bit.ly/3bMvwMr Youtube：https://bit.ly/2F4uujb Big Big Channel：https://bit.ly/2Rau2Cm

【#瑤柱豆腐魚羹】 四日假期雖然可以好好休息，但對於媽咪嚟講，要諗12餐餸真係唔容易?... 小小編會繼續陪住大家，每日推介兩款好味又易煮嘅餸俾各位！ 今日介紹嘅瑤柱豆腐魚羹，含有豐富嘅蛋白質同鈣質，營養豐富，鮮甜滑溜?！同場加映疫廚嘅切魚肉技巧，解決各位將魚肉、魚骨分離嘅困難?！ （片段來源：陳太@YouTube ) #疫境廚神 #魚羹 #中菜 #晚餐食譜 #宴會食譜 #自家製 #蛋白質 ------------------------------ ►TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台，馬上投稿，贏取豐富現金券或購物禮券：https://bit.ly/33aR6X5 ------------------------------ ►緊貼我哋，一齊分享煮嘢食嘅樂趣！ Instagram：https://bit.ly/3bMvwMr Youtube：https://bit.ly/2F4uujb Big Big Channel：https://bit.ly/2Rau2Cm

陸秋朱敏瀚意外癱瘓都未算慘，仲要比晨爺姜大衛捉走咗任人魚肉，好彩蔣世龍王浩信一早安排咗高彬張振朗做內應。當晨爺指使要殺陸秋時，關鍵時刻陸秋竟然企返起身！？最後仲大殺四方順利逃出?！ 記得逢星期一至五晚留意《反黑路人甲》劇情，喺播映期間登入big big fun答問題，答啱又抽中嘅幸運兒，就有機會贏走豐富大獎！ 【反黑路人甲】 精華傳送門 ►https://bit.ly/3acMhj2 【反黑路人甲】 花絮傳送門 ►https://bit.ly/30J8fHx 【反黑路人甲】 絕密刪除片段傳送門 ►https://bit.ly/3go9SP6 反黑路人甲 | 星期一至五晚 9:30 PM | 翡翠台

【在夏天出發】街市食消暑黑吞拿魚刺身 楷奕、資晴前往東港華僑市場尋覓台東消暑涼品，食雪糕定食冰?係食黑吞拿魚刺身呀！見到刺身拼盤已經流晒口水，每件魚肉油脂分佈漂亮，再睇住兩位主持食得咁滋味，已經忍唔住啦！今晚晚餐就決定食佢啦！ #在夏天出發 #東港華僑市場 #台灣旅行 #黑吞拿魚 #街市 在夏天出發｜星期一 晚上 8:30｜J2 記得上返mytvsuper 重溫第11集其他內容啦！

生菜魚肉

【疫境廚神】【餌釣花煙，自製吞拿魚沙律配長法包】花煙係咩？原來係鰹魚 跟呢位廚神下海捉魚 再親手起魚肉整吞拿魚沙律配長法包 處理魚肉秘技 Get! 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整餌釣花煙，自製吞拿魚沙律配長法包，呢位廚神自己去釣魚，非常厲害！食材一定係最新鮮最美味！不過，大家未必學到佢即釣即劏，但都可以參考吓點樣整吞拿魚沙律。 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #吞拿魚沙律配長法包 #釣魚 #魚食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ 片段由蔡忠葦提供 Youtube Channel: FISH FUN

在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整吉列斑塊！捉魚廚神又嚟啦！今次佢哋有大家出海捉又叫做油躉嘅沙巴躉，仲將佢整成吉列斑塊添！ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #吉列斑塊 #沙巴躉 #油躉 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由蔡忠葦提供 Youtube Channel:FISH FUN"

在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整避風塘炒黃立䱽，釣魚廚神繼續發揮釣魚實力，親力親為將黃立䱽魚柳整得咁香咁好食？原來所謂避風塘口味有好多學問嚟入面㗎！ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #避風塘炒黃立䱽 #避風塘食譜 #魚肉食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由蔡忠葦提供 Youtube Channel:FISH FUN"

在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家自製海豐鶴佬魚蛋！今次呢位廚神由捉魚開始，由頭到尾去記錄一條魚係點樣變成魚蛋，加埋豬肉碎同大地魚乾粉，今日大家都係鶴佬人！ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #自製海豐鶴佬魚蛋 #魚蛋 #潮汕食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由蔡忠葦提供 Youtube Channel:FISH FUN"

【疫境廚神】【 爆脆嫩肉三文魚】三文魚扒點樣煎 先可以又脆肉又嫩？原來有小秘訣！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整爆脆嫩肉三文魚!三文魚營養價值非常高?, 口感又好，深受大家嘅喜愛!?? 唔食生三文魚嘅大家都可以煎三文魚扒,煎得好嘅三文魚魚皮一定要夠香脆?，魚肉剛剛好金黃就最juicy!?? 想知點樣煎先可以又脆肉又嫩？ ✌️一於睇片跟廚神學小秘訣啦! ??? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！ 心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #爆脆嫩肉三文魚 #三文魚食譜 #魚食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由魯建洪提供 Youtube Channel：Terence Loo"

【疫境廚神】【鮮茄魚湯肉丸刀削麵】拆魚肉煎魚湯一手包辦！刀削麵鮮甜滿分！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整鮮茄魚湯肉丸刀削麵?呢個係超足料嘅刀削麵! 有茄紅素滿滿嘅鮮茄?, 又有增加鮮味嘅魚?同港人最愛吃嘅肉丸整成嘅刀削麵! ?廚神仲由拆魚肉煎魚湯開始手把手教你整, 包你唔會有失敗嘅機會! 一齊學識呢個健康鮮甜嘅刀削麵啦! ?? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鮮茄魚湯肉丸刀削麵 #簡易家常菜 #刀削麵食譜 #肉丸食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由林惠蘭提供 YouTube頻道：Tammy Lam＂

【疫境廚神】【順德家鄉蒸魚角】無魚不歡！順德菜令鯪魚肉更百變！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整順德家鄉蒸魚角?順德人真係無魚不歡 , 佢地整魚嘅技術都十分高超, 令到魚奇鮮無比! 想睇廚神點化鯪魚肉為神奇就記得要睇片啦! 包你會掌握到整鯪魚肉嘅秘技! ? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #順德家鄉蒸魚角 #順德菜 #蒸魚角 #魚食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由霍淑芬提供 YouTube頻道：Stella Fok＂

【疫境廚神】【薯片蛋卷】用薯片魚肉腸都煮到嘅美味宵夜！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係阿Fred同佢嘅薯片蛋卷?今集阿Fred 就教大家點出Cheat，冇錯，就係教大家Cheating 嘅技巧！嗱嗱嗱，唔好諗錯隔離，呢個係一個簡單到爆又有Gimmick嘅「cheat meal」教學！點樣Cheat？就係摷吓屋企啲零食，同埋個個後生仔女雪櫃裡面基本上都會搵到嘅嘢食，將佢哋撈埋一齊，就可以呃吓女仔，以為你煮到一個高難度嘅日式蛋卷！呢個蛋卷，阿Fred建議個個男生都最好學吓，因為可能係氹女仔嘅極品菜式嚟架！ 成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #煮嘢食 #溝女經 #疫境廚神 #Cheating蛋卷 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由徐文浩（阿Fred）提供”

【疫境廚神】【魚肉煎蛋角】簡易家常菜式，媽媽級廚神教你做！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係詹詠儀同嘅魚肉煎蛋角!! ?嘩!依個魚肉煎蛋角真係格住個mon都feel都媽媽的味道，跟住一齊煮自己媽媽都一定嗌好味道! 成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #魚肉煎蛋角 # #蛋食譜 #家常菜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ “片段由 詹詠儀 提供 YouTube頻道：KaylaTangBB"