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今集《煮場爭霸》嘉賓徐菁遙Suki揀選咗「鮟鱇魚」為主題食材,張錦祥Ricky以巴馬火腿捲着鮟鱇魚柳及魚肝,慢煮切件後賣相精緻,配上白酒忌廉汁,呢味「慢煮鮟鱇魚卷」就完成嘞。最終Suki 較為喜歡保哥嘅重口味,令保哥憑呢一票以6比5反勝!
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#煮場爭霸 #張錦祥 #黃亞保 #徐菁遙 #鮟鱇魚 #食譜
煮場爭霸| 逢星期一至五晚 10:30|翡翠台
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