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今集《煮場爭霸》嘉賓請嚟近年專注家庭嘅鄭太陳凱琳,佢帶嚟煮場考驗兩位名廚嘅竟然係平民美食「午餐肉」,Ricky以威靈頓牛柳作藍本,將巴馬火腿、鴨肝醬連同午餐肉製成肉卷,再置於酥皮內香焗,層次頓時提升!
重溫對決歷程:https://bit.ly/3hMWUNs
#煮場爭霸 #黃亞保 #張錦祥 #陳凱琳 #午餐肉 #食譜
煮場爭霸| 逢星期一至五晚 10:30|翡翠台
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