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搜尋 “調味料” 的結果
疫境廚神
2 個月前
魔鬼蛋
【#魔鬼蛋】呢卷西式雞蛋菜式,係外國出名嘅party小食冷盤!以慢煮方式煮熟雞蛋,取出蛋黃,將黃芥末、調味料與蛋黃一同攪拌,擠上蛋白上面,灑上鮭魚子!色澤鮮豔,口感與味道層次豐富!一齊試下?! #魔鬼蛋 #疫境廚神 #疫境廚神秋冬盛宴 #雞蛋食譜 (片段來源:陳志誠 @ YouTube 提供 // 新加波來片) ------------------------------ ►台慶11月,香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿:蟹、臘味、蛋;牛、豬、雞翼;雞、豆品、飯,即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿,可獲當地購物禮券?️:bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?:bit.ly/35flYba;私訊小編,即可獲取 $50 big big shop 現金券?:m.me/chef2020tvb
#魔鬼蛋 #疫境廚神 #疫境廚神秋冬盛宴 #雞蛋食譜
疫境廚神
2 個月前
辣椒雞蛋
【#辣椒雞蛋】馬拉經典菜式,簡單易整,刺激每一處味蕾! 今次有新加波廚神教大家整呢款香辣美食,烚熟好雞蛋後,以辣椒、洋蔥、調味料攪拌雞蛋,香辣可口,口感豐富,送白飯一流! #疫境廚神 #辣椒雞蛋 #雞蛋食譜 #自家製 #簡易食譜 (片段來源:湯新聰 @ YouTube 提供 // 馬來西亞來片) ------------------------------ ►台慶11月,香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿:蟹、臘味、蛋;牛、豬、雞翼;雞、豆品、飯,即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿,可獲當地購物禮券?️:bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?:bit.ly/35flYba;私訊小編,即可獲取 $50 big big shop 現金券?:m.me/chef2020tvb
#疫境廚神 #辣椒雞蛋 #雞蛋食譜 #自家製 #簡易食譜
疫境廚神
2 個月前
南乳鹹香煎雞翼
【#海外疫廚彭秀梅 X 南乳鹹香煎雞翼】星期三夜晚,繼續《疫境廚神》雞翼食譜馬拉松!今次介紹大人細路都好鍾意嘅南乳雞翼! 南乳係以豆腐鹽漬製成,味道偏鹹,所以疫廚用佢醃製雞翼時,亦放入其他調味料,中和鹹味,同時揉合淡淡酒香!一齊睇片學嘢喇! #疫境廚神 #馬來西亞廚神 #雞翼食譜 #自家製 #簡單食譜 #加餸福袋 ------------------------------ ►台慶11月,香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿:蟹、臘味、蛋;牛、豬、雞翼;雞、豆品、飯,即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿,可獲當地購物禮券?️:bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?:bit.ly/35flYba;私訊小編,即可獲取 $50 big big shop 現金券?:m.me/chef2020tvb
#疫境廚神 #馬來西亞廚神 #雞翼食譜 #自家製 #簡單食譜 #加餸福袋
疫境廚神
3 個月前
南瓜粉絲牛仔骨
【#南瓜粉絲牛仔骨】 萬聖節要南瓜裝糖果?,灰姑娘要南瓜車返屋企報到?️,而牛仔就要南瓜調味喇?! 清新酸甜嘅雪梨輔以其他調味料醃製牛仔骨,加入十月當造嘅南瓜、口感清爽嘅紫洋蔥一齊炆,兩種食材都係天然抗癌蔬果,南瓜更有益心臟健康❤️!嫩滑粉絲吸曬肉汁、梨汁、南瓜汁,菜式惹味可口?! (片段來源:陳子瑩 @YouTube 提供) #疫境廚神 #南瓜 #雪梨 #牛仔骨 #萬聖節 #灰姑娘 #晚餐食譜 #自家製 #日日煮 ------------------------------ ►TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台,馬上投稿,贏取豐富現金券或購物禮券:https://bit.ly/33aR6X5
#牛仔骨 #萬聖節 #灰姑娘 #疫境廚神 #南瓜 #雪梨 #晚餐食譜 #自家製 #日日煮
疫境廚神
3 個月前
爽滑香口魚餅
【#爽滑香口魚餅】 要數家常小菜,鯪魚餅係從來不缺晚餐飯枱?,今次廚神更以免治豬肉入饌?,豐富口感。最後加入蔥、調味料等攪拌,並炸成餅狀,酥脆可口,鮮而不腥。 要令魚肉彈牙爽口,楊太提到關鍵係攪拌次數同持久度,佢仲教大家煎魚餅時,點樣唔會癡鍋癡鍋鏟添!一齊上堂偷下師喇?‍♀️ (片段來源:楊太@YouTube) #疫境廚神 #家常小菜 #魚餅 #廣東菜 #晚餐食譜 #簡易食譜 #自家製 ------------------------------ ►TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台,馬上投稿,贏取豐富現金券或購物禮券:https://bit.ly/33aR6X5 ------------------------------ ►緊貼我哋,一齊分享煮嘢食嘅樂趣! Facebook:https://bit.ly/35QAG9a Instagram:https://bit.ly/3bMvwMr Youtube:https://bit.ly/2F4uujb Big Big Channel:https://bit.ly/2Rau2Cm
#疫境廚神 #家常小菜 #魚餅 #廣東菜 #晚餐食譜 #簡易食譜 #自家製
疫境廚神
4 個月前
精華版 黎諾懿教你整魚露煎豬扒
《疫境廚神》明星版黎諾懿教大家整魚露煎豬扒,魚露係閩菜同東南亞料理中常用嘅調味料,又香又野味!用魚露煎豬扒點樣先可以將佢嘅鮮香發揮到極致?一齊入黎睇黎諾懿嘅烹飪班喇! @VietHuongHK https://www.facebook.com/VietHuongHK/ #疫境廚神 #黎諾懿 #豬扒 #魚露 #食譜 ------------------------------ 在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台! 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦!要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添!而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友,亦會有當地嘅購物禮券㗎!心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! #疫境廚神 #黎諾懿 #豬扒 #魚露 #食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list...
#疫境廚神 #黎諾懿 #豬扒 #魚露 #食譜
疫境廚神
4 個月前
咕嚕肉
【#咕嚕肉】酸甜多汁嘅咕嚕肉,通常係阿爸放工加料首選!不如趁今晚,學整呢道菜慰勞下屋企人?? 家常菜咕嚕肉(又稱生炒排骨),要排骨炸至外脆內軟,醬汁酸甜醒胃,絕對有秘訣!《疫境廚神》潘太嘅詳盡教學,就算係廚房新手,都可以駕輕就熟?! 嫩滑排骨融入各種調味料醃製,放入氣炸鍋煎焗備用;加入顏色鮮豔又健康嘅青椒、黃椒、清新菠蘿、已調配嘅醬料,連同排骨回鍋再炒,Yum Yum?~ (片段來源:潘太太 提供 ) #疫境廚神 #咕嚕肉 #生炒排骨 #自家煮 #簡易食譜 #美食推薦 #晚餐 ------------------------------ ►TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台,馬上投稿,贏取豐富現金券或購物禮券:https://bit.ly/33aR6X5 ------------------------------ ►緊貼我哋,一齊分享煮嘢食嘅樂趣! Instagram:https://bit.ly/3bMvwMr Youtube:https://bit.ly/2F4uujb Big Big Channel:https://bit.ly/2Rau2Cm
#疫境廚神 #咕嚕肉 #生炒排骨 #自家煮 #簡易食譜 #美食推薦 #晚餐
疫境廚神
4 個月前
三文魚茶漬飯
【#三文魚茶漬飯】 茶漬飯係日本傳統家常菜,亦係居酒屋必試料理。精靈小廚神Cameron今次教大家製作嘅茶漬飯,加入深受港人歡迎嘅三文魚?同綠茶?,清新健康! 將豐腴三文魚加入調味料醃製,放入氣炸鍋煎焗,再處理營養滿分嘅秋葵同冬菇,最後倒入鰹魚湯、味醂、綠茶包熬製嘅茶漬汁落日本飯與漬物,簡單易整,茶味醇厚回甘,和風味十足?! 事不宜遲,去片?! (片段來源:趙家亨@YouTube 提供) #疫境廚神 #茶漬飯 #綠茶 #三文魚 #日本料理 #返鄉下 #自家煮 #料理紀錄 #簡易食譜 ------------------------------ TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台,馬上投稿,贏取豐富現金券或購物禮券:https://bit.ly/33aR6X5
#疫境廚神 #茶漬飯 #綠茶 #三文魚 #日本料理 #返鄉下 #自家煮 #料理紀錄 #簡易食譜
疫境廚神
4 個月前
【三杯雞】三杯雞乃台灣名菜,但每次食都不禁好奇餸名嘅由來。關於佢嘅身世,其中一種講法係源自宋朝江西,一位小獄卒偷偷地煮雞肉,送俾當時仍困於大牢之中嘅抗元英雄 - 文天祥,但因條件所限,只能用酒釀、豬油、醬油三種調味料煮熟生雞。聽完呢個感動人心嘅故仔,不如試下自己煮,一嚐箇中風味喇!
在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台! 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦! 今次嘅《疫境廚神》教大家整三杯雞!顧名思義,三杯雞只需要油、酒、同豉油三種調味料,簡單易學,加埋九層塔就更加香味撲鼻,一齊嚟睇吓點煮先入味啦! 要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添!而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友,亦會有當地嘅購物禮券㗎!心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! #疫境廚神 #三杯雞 #三杯雞食譜 #晚餐食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦! "片段由廚流教主提供" 馬來西亞來片
#疫境廚神 #三杯雞 #三杯雞食譜 #晚餐食譜 #簡易食譜 #馬來西亞
疫境廚神
7 個月前
【黃金小丸子】美棋BB親下廚!章魚燒變奏!加入呢種調味料...味道更突出!
【疫境廚神明星版】【黃金小丸子】美棋BB親下廚!章魚燒變奏!加入呢種調味料...味道更突出! 在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台! 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦! 今次嘅《疫境廚神》係美棋BB教大家整黃金小丸子??章魚燒係歷久不衰嘅日本傳統, 差唔多係每個人必吃嘅! 今次有美女美棋BB為大家整變奏版嘅黃金小丸子! ?唔止經濟實惠仲比夜市更澎派更好味! 想睇美女加美食嘅大家千奇唔好錯過啦! 佢仲會靜靜雞加入一樣神秘調味料, 即刻美味大升級! ?? 要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添! 心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! #疫境廚神 #黃金小丸子 #美棋 #章魚燒 #日式小食 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦! "片段由黃美棋提供"
#疫境廚神 #黃金小丸子 #美棋bb #章魚燒 #日式小食 #黃美棋
疫境廚神
8 個月前
【泰式豬肉碎煎蛋】泰簡單!加入一款調味料即將炒蛋變成泰國風!
【疫境廚神】【泰式豬肉碎煎蛋】泰簡單!加入一款調味料即將炒蛋變成泰國風! 在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台! 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦! 今次嘅《疫境廚神》教大家整泰式豬肉碎煎蛋?有冇人都係泰菜FANS? 泰式料理太惹味,樣樣都咁好食! ?廚神教大家整一個新手入門必學嘅泰式豬肉碎煎蛋! 只要加少少嘢就會好味咗一個level??‍?? 想知呢個神祕調味料係咩嘅就唔好錯過呢條片啦! ??? 要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添!心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! #疫境廚神 #泰式豬肉碎煎蛋 #泰式食譜 #簡易晚餐 #豬肉食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦! "片段由黎達偉提供 YouTube頻道:肥偉頻道吃喝玩樂、旅遊百趣"
#疫境廚神 #泰式豬肉碎煎蛋 #泰式食譜 #簡易晚餐 #豬肉食譜
疫境廚神
9 個月前
【雞煲】餸飯又得!打邊爐又得!唔駛出街都食到!
【疫境廚神】【雞煲】餸飯又得!打邊爐又得!唔駛出街都食到! 在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台! 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦! 今次嘅《疫境廚神》係張耀同佢嘅雞煲? 雞煲醬汁濃郁,吃完仲可以加入清湯打邊爐?, 係人間一大美食!? 原來呢個咁出得廳堂嘅美食做法係咁簡單,只要有一包雞煲調味料同將啲雞醃製就得, 以後招待客人就可以煮呢味啦! ? 要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添!心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! #疫境廚神 #簡易晚餐 #雞煲食譜 #雞食譜 #打邊爐 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦! "片段由張耀提供 YouTube頻道:老羊頻道Sheep Man TV"
#疫境廚神 #簡易晚餐 #雞煲食譜 #雞食譜 #打邊爐
疫境廚神
9 個月前
【鹽麴三道菜】開胃涼伴 X 炒娃娃菜 X 韓式五花肉 養生鹽麴至有營
【疫境廚神】【鹽麴三道菜】開胃涼伴 X 炒娃娃菜 X 韓式五花肉 養生鹽麴至有營 在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台! 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦! 今次嘅《疫境廚神》係馮煥枝同佢嘅鹽麴三道菜,佢利用有魔法調味料之稱嘅鹽麴,變咗三道唔同風味嘅料理? 真係好勁呀! 要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添! 心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦! "片段由馮煥枝提供 YouTube頻道:Shuk yi Li"
#疫境廚神 #鹽麴三道菜 #開胃涼伴 #韓式五花肉 #娃娃菜食譜
疫境廚神
9 個月前
【揚州炒飯】
【疫境廚神】【揚州炒飯】 在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台! 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦! 今次嘅《疫境廚神》係林子輝同佢嘅傑作揚州炒飯,係材料簡單,又唔駛落調味料嘅簡易炒飯! 要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添! 心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! #疫境廚神 #揚州炒飯 #揚州炒飯食譜 #炒飯食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 鍾意呢個食譜記得俾個like同分享俾你嘅朋友啦!
#疫境廚神 #揚州炒飯 #食譜 #炒飯食譜 #簡易食譜
big big shop
2 年前
【打工仔 VS 頹飯救星 ?】 鹽水鮑魚| 南非鮑魚 | 手工辣椒醬 | 吾淑吾食 | 賀年優惠| 君宴 | Dawson's | big big shop | 網購攻略96集
【big big 新年大回贈 購買精選賀年禮盒套裝送你$200優惠】 【打工仔 VS 頹飯救星 ?】 鹽水鮑魚| 南非鮑魚 | 手工辣椒醬 | 吾淑吾食 | 賀年優惠| 君宴 | Dawson's | big big shop | 網購攻略96集 ?君宴南非鹽水鮑魚10頭 (兩罐裝) [賀年限時優惠] http://bit.ly/2TR7UvS ? Dawson's 加拿大手工辣椒醬系列 (兩支裝) [賀年限時優惠] http://bit.ly/2TMXYng 日日番工做到勁頹,放lunch都仲要對住碟頹飯orz,試問人生仲有咩意義!!? ? 無論幾頹都好,食好啲先對得住自己!Dawson's 加拿大手工辣椒醬選用新鮮哈瓦那辣椒,手工製作不含防腐劑,仲有勁多勁得意嘅口味! 嘩…朱古力味嘅辣椒醬? ??食落係咩味呢? 另外君宴南非鹽水鮑魚肉質份外肥美,口感軟滑,加埋落碗餐蛋麵到,即刻生命滿希望! 前路由我創!! ? ? 小編溫馨提示: 快啲上big big shop買啦,購買精選賀年禮盒套裝仲會送你$200優惠,咁抵咁荀, 唔係唔搶啊? *優惠須受條款及細則約束 詳情請上 ➡http://bit.ly/2D6TAdg ?銀聯卡客戶? UnionPay International - Hong Kong 喺big big shop單一簽賬滿HK$1,000即慳HK$100;滿HK$2,000或以上即慳HK$200! *優惠額滿即止,須受條款及細則約束 詳情請上 ➡http://bit.ly/2QF6RxT #鹽水鮑魚 #手工辣椒醬 #限時優惠 #2019 #豬年
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big big shop
2 年前
【女友行奶奶政策真喺易D嫁得出?】干貝醬 | XO醬 | 海鮮醬 | 澎湖伯 | 調味料 | 海味 | 新年禮盒 | big big shop | 網購攻略94集
【女友行奶奶政策真喺易D嫁得出?】干貝醬 | XO醬 | 海鮮醬 | 澎湖伯 | 調味料 | 海味 | 新年禮盒 | big big shop | 網購攻略94集 澎湖伯 原粒干貝醬 海鮮干貝XO醬禮盒套裝 | $398 http://bit.ly/2D7c6SO 又到農曆新年,又喺見家長時間!女士們,行奶奶政策一定冇得輸!只要投其所好,就十拿九穩!送海味太行,不如轉下花款,送澎湖伯原粒干貝醬 海鮮干貝XO醬禮盒套裝俾未來奶奶。干貝醬同海鮮干貝XO醬用優質海鮮海產品製成,鮮香美味!每當未來奶奶用呢樽海鮮醬料調味,自然就會想起你,好快就變準奶奶啦! 🔺銀聯卡客戶💳 UnionPay International - Hong Kong 喺big big shop單一簽賬滿HK$1,000即慳HK$100;滿HK$2,000或以上即慳HK$200! *優惠額滿即止,須受條款及細則約束 詳情請上 ➡http://bit.ly/2QF6RxT
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big big shop
2 年前
龍廷XO醬-矜貴鮮香百款中西美食輕鬆烹飪/big big shop優惠
龍廷XO醬使用正宗干瑤柱及頂級蝦干,鮮美純正,回味無窮。XO醬是一種香港調味料,主要是使用海產和辣椒製成,味道鮮中帶辣。家有矜貴異常既龍廷XO醬,如有一寶,百款中西美食簡單煮出,連簡單白粥、炒飯、撈麵等普通平凡料理都無比惹味鮮香,可以食到酒樓級數既美味料理,有畫龍點睛的神奇提味烹飪效果,帶來味蕾大滿足! 即刻睇片學食譜,輕鬆用XO醬做出絕世美味,仲唔快D上big big shop搶購?
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點 Cook Guide
2 年前
【日式Cafe】拿破崙意粉 Spaghetti Neapolitan
洋蔥 1/4 Onion 青椒 30g Green Pepper 香腸 1pc Sausage 意粉 100g Spaghetti 蒜頭 2clove Garlic 蘑菇 2pcs Mushroom 茄汁 4tsp Tomato Ketchup 日式喼汁 1tsp Japanese Worcestershire Sauce 牛奶 3tsp Milk 糖 1tsp Sugar 鹽 1/8tsp Salt 辣椒仔辣汁 3 Drop Tobasco Sauce 黑椒 Black Pepper 1.洋蔥、青椒、蘑菇、香腸、蒜頭切片備用 2.混合調味料 3.加入少許鹽,煮熟意粉備用 4.炒香配料,加入少許黑椒,加入意粉及調味醬汁炒均即成
EEG 英皇娛樂
2 年前
FOX首度官方發函祝賀奪冠 謝霆鋒登美國國家地理頻道
FOX首度官方發函祝賀奪冠 謝霆鋒登美國國家地理頻道 早前,謝霆鋒於覆蓋全球嘅美食競技節目「FOX Life《名廚爭鋒》」中,同嚟自加拿大嘅名廚David Rocco 以東西方美食進行廚藝對決,最終霆鋒奪得冠軍。日前,美國國家地理頻道發佈一條官方訊息,就係FOX傳媒集團亞洲製片總監Sam Gollestani發函祝賀霆鋒奪冠,Sam Gollestani喺信入面稱讚霆鋒嘅努力同專業:「作為呢個咁成功嘅節目入面嘅第一位優勝者,無疑係一個偉大嘅成就。呢個唔單止反映出您嘅努力,同時亦係您專業廚藝嘅佐證。我哋感謝您嘅參與,並祝您今後嘅烹飪事業中再鑄輝煌!」 據知,呢次係FOX首次對一個節目發出官方信函,而今次更加係繼米芝蓮向霆鋒頒佈首位「米芝蓮之友」嘅榮譽後,第二個國際權威媒體對霆鋒廚藝作出官方認證。對於再次得到國際認可,霆鋒話:「好開心,亦都好榮幸。嚟緊當然會繼續努力,希望做到俾世界各地唔同嘅人知道,中菜都可以係時尚同健康,如果大家想圍護中菜,真係要慢慢一步一步走向世界。」 另外,日前霆鋒去到上海出席「老恒和」代言活動,佢仲即場同大家分享用料酒及調味料心得,「自己對調味料嘅使用係非常嚴格同講究,因為要保證係安全同健康,所以每隻調味料我都會親自試過,然後先至會用喺『鋒味』嘅產品入面。之前拍攝FOX嘅節目,都有用到呢個品牌嘅料酒。」最後,霆鋒喺現場為該品牌成為浙江非物質文化遺產揭幕,同時為多謝大家嘅喜愛和支持,佢仲喺用電話同現場近千名觀眾、嘉賓玩自拍大合照。
#謝霆鋒

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