唔知花螺同東風螺大家又識唔識點分呢？原來花螺嘅肉質係會比較甜，所以今次男神黎諾懿就教大家整辣酒煮花螺。步驟亦都非常簡單，用@buffalocookwarehk (https://www.facebook.com/buffalocookwarehk) 不銹鋼五層萬用鍋煲滾水後，加入薑、蔥同花螺煮八分鐘。之後炒香花椒八角、蒜頭、紅椒、豆板醬、海鮮醬、清酒及玫瑰露，再加埋已經煮好嘅花螺，就已經食得喇！趁今日咁凍，不如試吓整啦！ 即上big big shop選購啦: https://bit.ly/33K8eUD

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門鉸用得耐自然鬆斜出怪聲，宅sir今集教你點樣用一支螺絲批調較下佢，如果門鉸破爛要更換亦唔難，而油壓門鉸安全可靠但都有嘢要注意喎，聽聽宅Sir講解喇﹗ #安樂蝸 #宅sir #門鉸 #油壓 #調較 安樂蝸｜星期日晚上 8:30PM ｜J2 記得上返mytvsuper 重溫返第511集嘅其他內容啦！ --------------------- ⬇立即下載 big big channel啦！ iOS 版本：https://goo.gl/mKdpgY Android版本: https://goo.gl/koAb9o

今集諾懿繼續教大家整海鮮，今次嘅主角係響螺，好多人可能都唔識點處理，其實烹調前先要去除多個內臟部位，諾懿就親身示範箇中技巧，再加埋螺肝製作伴碟醬汁。咁就完成啦！ 今晚請客｜逢星期日晚 8:30｜翡翠台

big big shop瘋狂大劈價又嚟啦！飛利浦UV-C殺菌燈劈到低過一折，HK$10都唔駛；韓國發芽智能飯煲，原價接近HK$1700，大劈價HK$99；Rasonic氣炸鍋限量一折同樣只售HK$99；花膠海螺花菇養生禮盒、美國特級巨型海螺頭，通通只賣HK$99；仲有長野水蜜桃大平賣，平均每個HK$13，一切盡在big big shop！今晚11點，一齊上big big shop 中秋感謝祭掃貨啦！ #bigbigshop中秋感謝祭 #bigbigshop #中秋節

組合家具往往要自己動手DIY，砌櫃前首先要準備好啱用嘅工具，今集跟宅sir學吓點樣去揀「幫手」，原來單係螺絲批、鎚仔款式多用途有所不同，而角尺、拉尺、夾，甚至連筆都係砌櫃嘅好幫手，想知點用？有乜要注意？就要聽宅Sir講解喇﹗ #安樂蝸 #宅sir #砌櫃 #工具 #DIY 安樂蝸｜星期日晚上 8:30PM ｜J2 記得上返mytvsuper 重溫返第503集嘅其他內容啦！ --------------------- ⬇立即下載 big big channel啦！ iOS 版本：https://goo.gl/mKdpgY Android版本: https://goo.gl/koAb9o

【疫境廚神】【鹽焗沙薑花螺】鹽焗雞就食得多 鹽焗花螺你又試過未？只要洗潺洗得乾淨 灼一灼就可以撈香料去焗 簡單下酒菜 夜媽媽食都啱！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整鹽焗沙薑花螺，沙薑雞同辣油煮花花螺，大家食得多，今次二合一，又睇吓花花螺用另一種煮法，又會產生咩火花呢？ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鹽焗沙薑花螺 #下酒菜 #海鮮食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ 片段由黃玉玲提供 Youtube Channel:yuk ling wong

【疫境廚神】【辣酒煮花螺】疫情下少左出去 好掛住酒家嘅辣酒煮花螺？ 買齊玫瑰露、清酒、白蘭地同埋十幾種材料醬料 整出嚟一定惹味又酒香撲鼻！ 家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整辣酒煮花螺，想刺激吓自己味蕾，一於挑戰佢啦！買齊玫瑰露、清酒、白蘭地，煮呢個花螺，煮緊嘅時候全屋都充滿酒香，包你食慾大振呀！ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #辣酒煮花螺 #清酒 #海鮮食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ 片段由勞文康提供 Youtube Channel:四哥Kenneth Loo

【疫境廚神】【辣酒煮花螺炆雞】一鑊過惹味住家菜！送飯一流！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整辣酒煮花螺炆雞?呢道菜相信香港人個個都聽過，超香超惹味嘅味道相信人人都會食過返尋味!?更加可以話係最受歡迎嘅家常菜! ?為咗令酒味香醇有層次??，辣酒汁的做法都好講究架，想知點令花螺鮮香過癮同雞惹味好食? 即刻去片學整啦! ? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #辣酒煮花螺炆雞 #花螺食譜 #簡易晚餐 #雞食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由梁一鵬提供＂

【疫境廚神】【西施骨螺頭煲鮑魚】足料靚湯！滋潤！滋補！滋味！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係余百康同佢嘅西施骨螺頭煲鮑魚！一聽就知廚神教煮心機嘢！有鮮甜滋補嘅湯水，飲落先有家嘅感覺！一於跟廚神偷師，學煮靚湯俾屋企人飲先❤️❤️❤️ 成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #西施骨螺頭煲鮑魚 #足料靚湯 #中式湯水 #滋補靚湯 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由余百康提供”

在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係陳惠萍同佢嘅黑胡椒炒花螺?! 成日食辣酒煮花螺食到悶?? 一於試下用黑胡椒炒 ! 估唔到都有驚喜! 黑胡椒令到花螺更惹味. 大家不妨試下呢個新口味啦! ? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由陳惠萍提供 YouTube頻道：Ikki Chan"

楊明同黃子恆兩位喺劇中稱兄道弟！不過偶然都會有啲小風波嘅，小編依家為大家送上楊明氹子恆嘅花絮☺️去片喇 機場特警｜星期一至五 8:30 PM｜翡翠台

想食海鮮又怕功夫多又好難煮？不如由簡單入手，鹽焗花螺材料簡單到得鹽、花螺、玫瑰露，保證原汁原味，仲要8分鐘就整好，快捷又簡單！ #疫境廚神 #鹽焗花螺 #花螺食譜 #快手菜 #簡單食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 鍾意呢個食譜記得俾個like同分享俾你嘅朋友啦！

食譜：水鴨，鮮螺頭，冬瓜，伏苓，生薏米，熟薏米，白扁豆，燈心花，蓮子，赤小豆，荷葉。 水鴨味甘，性微寒，益氣和胃，消暑解熱，利尿消腫。鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵，可強身健體，且有很高的藥用價值，對於病後虛弱、食慾不振有很好的食療功效。冬瓜清熱消暑，生津解渴；荷葉清熱消暑；蓮子健脾止瀉；薏米健脾祛濕，清熱消腫，對老弱病者更為適宜。 此湯有滋陰退熱益胃作用，大部分體質可飲用，例如適合戶外工作出汗較多者、或病癒後仍覺得疲倦無胃口、身熱及口乾人士。適合較熱或乾燥的季節飲用，夏天和秋天時節可以一星期飲兩次。