【#蠔皇鮮竹卷】傳統點心鮮竹卷 卷、炸、蒸手工不少 要數最愛茶樓點心，鮮竹卷可算數一數二，腐皮帶豆香，薄薄裹住木耳蘿蔔蝦肉餡，炸透後，經大火猛蒸，所有食材融為一體，滋味無窮，小編一個人可以吃一整籠！但傳統的鮮竹卷買少見少，常見新潮酒家點心單上有的是龍蝦湯或高檔版本，現代fusion版不是不好吃，但經典就是有童年回憶的份量，而且豆味濃郁沒有被湯汁暄賓奪主。不能聚餐飲茶的日子，不妨在家包幾籠鮮竹卷，與家人一起分享日漸式微的傳統味道。 （片段提供：林壽康 @ Youtube ） #疫境廚神 #豬肉食譜 #經典中菜 #豆食譜 #蝦食譜 ------------------------------ ►台慶送大禮，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

嚟到第三集嘅今晚請客，當然繼續要整好嘢畀嘉賓食啦，芝士龍蝦請客絕對夠哂體面，今次諾懿就教大家點煮同有咩小貼士，首先原來新鮮龍蝦係唔需要放尿㗎！下鑊前要先插入竹籤，以免龍蝦肉變彎。加埋勁邪惡嘅蝦膏，再加埋伊麵同芝士醬，搞到小編邊睇邊留口水呀！ 想重溫返精采片段，即刻去：https://bit.ly/3kSg2Kt

氣炸鍋除咗炸物, 連前菜必食嘅沙律蝦仁都整到??? 今次為你準備左賣相一流勁開胃嘅沙律蝦仁嘅食譜 , 酸酸甜甜, 真係好醒胃, 送飯一流呀?, 仲要係零失敗成功率極高! ?‍? big big shop嘅最新人氣食材越南特級 Jumbo 虎蝦仁 400克都只係售$118?虎蝦係蝦中嘅極品，蝦身係紅褐色，蝦肉飽滿彈性十足，蝦味鮮甜濃郁。 越南出產嘅虎蝦係最上乘嘅蝦, 鮮甜彈牙，深受食家喜愛! ?隻隻肉質紮實肥美大大粒，蝦味香濃，簡單用豉油烹調已經可以帶出蝦肉嘅鮮香?，絕對係每家每戶必備嘅優質食材!?想喺屋企都食到最足料酸甜醒胃嘅沙律蝦仁, 就快啲上big big shop 將越南特級 Jumbo 虎蝦仁帶返屋企啦! ?　

【流行都市】 用氣炸鍋做紙包料理 - 絲瓜蝦仁 氣炸鍋真係咩都整到！？ 小編為各位送上氣炸鍋紙包料理 - 絲瓜蝦仁嘅食譜，安坐家中就可以嘆色香味俱全又非常健康嘅氣炸鍋紙包料理喇? 整好味嘅絲瓜蝦仁，又點少得big big shop呢款越南特級 Jumbo 虎蝦仁，隻隻肉質紮實肥美，蝦味濃郁。 因為越南出產嘅虎蝦最為上乘, 鮮甜彈牙，深受食家喜愛! 就算簡單以豉油烹調都輕易帶出蝦肉嘅鮮香，絕對是必食嘅優質食材!! 睇到呢到，仲等咩，快啲上big big shop選購越南特級 Jumbo 虎蝦仁，喺屋企自家氣炸鍋紙包料理 - 絲瓜蝦仁冇難度! #流行都市 #氣炸鍋 #紙包料理 #絲瓜蝦仁 #食譜

氣炸鍋可以整到酸酸辣辣超彈牙juicy嘅檸檬蝦？? 有咗氣炸鍋同越南特級Jumbo虎蝦仁，想喺屋企食到夏日必備嘅泰國王牌小食都話咁易! ?小編為大家奉上氣炸開胃檸檬蝦食譜, 等你可以食到泰國嘅味道!? big big shop嘅越南特級Jumbo虎蝦仁重成400g都只係$118, 咁抵但絕對高質, 虎蝦身為蝦中極品，蝦肉飽滿彈性十足，蝦味仲好濃郁 ! ?‍?越南出產嘅虎蝦鮮甜彈牙，隻隻肉質紮實肥美?，簡單用豉油烹調就可以帶出蝦肉嘅鮮香，而且蝦仁充滿蛋白質又低卡, 煮咩都可以放幾隻入去提升鮮味, 絕對是必食同必備嘅優質食材!? 大家快啲上big big shop將呢個深受食家喜愛嘅越南特級Jumbo虎蝦仁帶返屋企啦! ?

氣炸鍋可以短時間整到全枱party小食！？? 有咗萬用氣炸鍋同LEO'S 嘅氣炸鍋套餐，你就可以安坐家中都可以短時間食到成枱都係嘅超邪惡party小食啦? big big shop嘅LEO'S 在家最愛氣炸鍋套餐入面有炸洋蔥蓉圈, 蔬菜春卷?, 紫薯春卷, 閞東煮, 生脆魚柳? , 熟燒烤風味雞鎚! 而氣炸鍋特色香腸小食套餐都好吸引, 有精選香腸?, 滋味千島豬肉腸, 炸蝦肉雲呑?,原味脆雞粒,炸番薯條同熟燒烤風味雞鎚?! 兩個套餐都超級豐富抵食, 絕對係屋企開PARTY必備性價比極高嘅套餐!! ?宜家big big shop獨家優惠Gemini煎炸鍋加其中一個LEO'S氣炸鍋套餐都只係HKS898, 快啲入手啦 ?? ?

氣炸鍋連香港地道美食都整到！？? 小編為各位送上屋企都自製到嘅超足料懷舊蝦多士 ?嘅氣炸鍋食譜?️，等你可以安坐家中都可以食到有大大隻鮮甜彈牙蝦肉嘅經典蝦多士? big big shop呢款越南特級Jumbo虎蝦仁僅售$118 ??，身為蝦入面嘅極品虎蝦，蝦肉唔止飽滿彈性十足，仲隻隻都肉質紮實肥美，蝦味濃郁，簡單用豉油烹調就可以帶出蝦肉嘅鮮香，絕對係屋企必備嘅優質食材!! ?如果你有埋新手必備嘅氣炸鍋，包你喺屋企都輕易整到香港地道嘅氣炸懷舊蝦多士！?? ?

【疫境廚神】【水晶蝦】～來自加拿大嘅疫境廚神～ 一味古老的蝦料理 用菱粉做水晶蝦 大家試過未？屋企仲有糭葉剩？一於試下整啦！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整水晶蝦，原來係一款經典菜，唔係個個都識整。由加拿大疫境廚神為大家親手示範，材料除咗蝦肉之外，最重要有菱粉包住蝦，其實外形有啲似蝦餃，大家一於試整吓。 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #水晶蝦 #蝦食譜 #加拿大 #蝦料理 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ 片段由羅淑燕提供 Youtube Channel:小雲廚房加拿大來片

【疫境廚神】【火焰龍蝦湯】超搶眼火焰龍蝦！味道濃郁！顏值爆燈！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整火焰龍蝦湯?就咁聽個名已經覺得好犀利! 點知佢唔係得個樣, 食落都真係好高質! ?唔止顏值爆燈, 仲好足料, 有濃濃嘅龍蝦味同啖啖龍蝦肉, 口感豐富又香口, 可以話係最佳餐湯第一位! ??即刻去片學整呢個打卡神湯啦! ? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！ 心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #火焰龍蝦湯 #龍蝦湯 #餐湯 #零失敗 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ " 片段由黃婉婷提供＂

【流行都市】自家製氣炸香脆黃金麵線蝦 🦐 氣炸鍋真係咩都整到！？ 小編為各位送上氣炸香脆黃金麵線蝦 🦐嘅氣炸鍋食譜，安坐家中就可以嘆香脆金黃嘅麵線蝦喇 🍤 😍 big big shop呢款越南虎蝦仁🦐，乃蝦中極品，隻隻肉質紮實肥美，蝦肉飽滿彈性十足，蝦味濃郁! 加上有氣炸鍋嘅加持，就算新手入廚，喺屋企都整到鮮甜彈牙，香脆金黃嘅自家製氣炸香脆黃金麵線蝦啦🍤 🤤 🤤 🤤 睇到呢到，仲等咩，快啲上big big shop選購越南虎蝦仁🦐 ，就算喺屋企足不出戶，都可以既安全又衛生咁嘆到好西啦! #流行都市 #氣炸鍋食譜 #麵線蝦食譜 #越南虎蝦 #bigbigshop感謝祭

美國過江龍龍蝦主題店全球有大約750間分店，香港都有份當然要一試，先食超人氣芝士鬆餅，狂熱粉絲更加為咗呢個鬆餅起咗一個專頁；再試食原隻活蒸龍蝦，打完卡之後有專人幫你剝殼，唔使食得咁失態，新鮮嘅食材就算原汁原味都好好食，龍蝦肉爽彈鮮甜，正！仲有香港限定嘅菜式，龍蝦迷千祈唔好錯過！ 姊妹淘｜星期一、二、四、五晚上 10:05PM ｜J2 記得上返myTV SUPER重溫返 第123集嘅其他內容啦！

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