「超級食物」木瓜除咗有豐富維他命C，所含嘅茄紅素、鉀亦有抗癌同去水腫嘅作用。淑雅將木瓜、紅蘿蔔、豆漿等製成飲料，營養價值再升級呀！ 想重溫返姊妹們有咩推介，即刻去：https://bit.ly/30nsc5a 姊妹淘｜星期一至五 下午 2:10｜翡翠台

台東嘅自然環境出產唔少珍貴嘅水果，其實被譽為「來自天堂嘅果實」木虌果，佢嘅熱量非常低！絕對係女生嘅好朋友呀！味道雖然比較淡，但係當中嘅茄紅素係最高嘅「假種皮」，煮滾之後仲可以帶出養分呀！ 台灣原味道｜星期日 晚上 09:00｜翡翠台

【疫境廚神】【鮮茄魚湯肉丸刀削麵】拆魚肉煎魚湯一手包辦！刀削麵鮮甜滿分！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整鮮茄魚湯肉丸刀削麵?呢個係超足料嘅刀削麵! 有茄紅素滿滿嘅鮮茄?, 又有增加鮮味嘅魚?同港人最愛吃嘅肉丸整成嘅刀削麵! ?廚神仲由拆魚肉煎魚湯開始手把手教你整, 包你唔會有失敗嘅機會! 一齊學識呢個健康鮮甜嘅刀削麵啦! ?? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鮮茄魚湯肉丸刀削麵 #簡易家常菜 #刀削麵食譜 #肉丸食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由林惠蘭提供 YouTube頻道：Tammy Lam＂

食譜：花蛤，免治豬肉，洋蔥，番茄，蒜，薑片。 花蛤含有代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，可以有效地降低血清膽固醇。花蛤亦含有豐富的硒，硒具有類似胰島素的作用，可以促進葡糖糖的運轉以降低血糖。花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，而且肉味鮮美，蛋白質含量高，是營養豐富的食品。 番茄中含有大量番茄紅素。番茄紅素是一種強有力的抗氧化劑，在預防心髒病及抑制某些類型的癌細胞方面發揮著重要作用。 洋蔥具有殺菌、抗感冒的功效。洋蔥中富含的植物殺菌素如大蒜素等元素，具有極強的殺菌實力，對流感病毒有很好的抵禦效果、從而預防感冒。 大蒜作為公認的“抗癌之王”，它的抗氧化作用甚至要優於人參，也可提高人體對抗輻射的能力。有促進消化、提高機體免疫力、抑菌、殺菌作用、抗氧化，防腫瘤、抗血小板凝集等作用。