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煮場爭霸
2 個月前
炙燒和牛沙律
今集《煮場爭霸》嘉賓彭慧中、章志文揀選咗「全血和牛肉眼」為主題食材，保哥則以紅椒、黃椒、紫洋蔥、青瓜製成沙律，將醃過嘅和牛煎香切薄片，再以火槍炙燒，放喺色彩繽紛嘅沙律上面，淋上秘製醬汁，惹味得嚟甜甜地，帶出不一樣滋味﹗結果兩位都投票畀保哥，令保哥分數追近只差一票咋﹗ 重溫對決歷程：https://bit.ly/3hMWUNs #煮場爭霸 #張錦祥 #黃亞保 #章志文 #彭慧中 #和牛 #食譜 煮場爭霸｜ 逢星期一至五晚 10:30｜翡翠台 記得上返myTV SUPER重溫返其他內容啦！
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煮場爭霸
2 個月前
俄羅斯牛肉配寛條麵
今集《煮場爭霸》嘉賓請嚟食慣大廚佳餚嘅彭慧中、章志文，佢哋揀選來自澳洲嘅「全血和牛肉眼」為主題食材，Ricky烹調俄國風情，以牛油、洋蔥、磨菇等炮製醬汁，將肉眼起筋切絲再炒香，志文仲借機表演下拋鑊功夫添！和牛配搭醬汁加上特製鮮寬條麵，充滿俄國風味。 重溫對決歷程：https://bit.ly/3hMWUNs #煮場爭霸 #黃亞保 #張錦祥 #章志文 #彭慧中 #和牛 #食譜 煮場爭霸｜ 逢星期一至五晚 10:30｜翡翠台 記得上返myTV SUPER重溫返其他內容啦！
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疫境廚神
9 個月前
【鹽燒牛脷】高難度牛脷點處理？教你由原條去苔 片薄片鹽燒無得彈
【疫境廚神】【鹽燒牛脷】高難度牛脷點處理？教你由原條去苔 片薄片鹽燒無得彈 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整鹽燒牛脷!牛脷富有彈性又軟嫩多汁, 識食一定食牛脷! 但牛脷出名高難度, 真係唔易處理架!? 想知點樣由原條去苔? 想知用咩煮法最好食? ✌️一於睇廚神學整無得彈嘅鹽燒牛脷啦, 想令牛舌外焦內嫩嘅口感再度升級就唔好錯過啦! ??? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！ 心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鹽燒牛脷 #牛食譜 #牛脷食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由區伟文提供 youtube channel:ling ling"
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疫境廚神
11 個月前
【米蘭燴牛膝】食髓滋味！大量蔬菜為牛膝注入甜味！喜歡桶牛骨髓必學！
【疫境廚神】【米蘭燴牛膝】食髓滋味！大量蔬菜為牛膝注入甜味！喜歡桶牛骨髓必學！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整米蘭燴牛膝?去米蘭必食嘅傳統冬季菜! 傳統米蘭式燴牛膝會用大量蔬菜同蕃茄令牛膝有新嘅風味!?呢道菜嘅精髓就係個牛骨髓, 所以自家製嘅好處就係可以簡大啲嘅牛膝?, 唔洗驚係出面食到細細舊! 想學嘅就快啲去片睇啦! ?? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #米蘭燴牛膝 #牛膝食譜 #簡易晚餐 #牛食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由盧思偉提供 YouTube頻道：Marco Lo馬高廚房 ＂
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疫境廚神
11 個月前
【沙嗲金菇粉絲煮肥牛】！夠鐘開廚！大排檔必點菜豈能錯過？
在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係林子輝同佢嘅沙嗲金菇粉絲煮肥牛!?沙嗲金菇粉絲煮肥牛呢啲上得大枱,大排檔必點嘅菜式緊係要學識佢啦! 想知整沙爹醬嘅竅門同粉絲爽口秘訣? 咁就要去片請教廚神啦! 成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #沙嗲金菇粉絲煮肥牛 #粉絲食譜 #肥牛食譜 #晚餐食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ " 片段由林子輝提供 YouTube頻道：80後慢生活及實用資訊分享”
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疫境廚神
11 個月前
【菠蘿酸甜燴肥牛】開飯！教你酸甜秘訣...輕鬆煮出家常菜！
【疫境廚神】【菠蘿酸甜燴肥牛】開飯！教你酸甜秘訣...輕鬆煮出家常菜！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整菠蘿酸甜燴肥牛！?平時好鐘意食酸甜嘢嘅大家有福了! 廚神會教大家整菠蘿酸甜燴肥牛, 仲會教你整酸甜醬嘅秘訣,學識之後,你想加咩材料都得, 以後就可以輕鬆煮出家常菜啦! 開飯啦! 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #菠蘿酸甜燴肥牛 #簡易家常菜 #簡易食譜 #肥牛食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ " 片段由詹詠儀提供 YouTube頻道：楊太私房菜教室＂
#疫境廚神 #菠蘿酸甜燴肥牛 #簡易家常菜 #簡易食譜 #肥牛食譜
疫境廚神
11 個月前
【鮮牛炒滑蛋】跟住煮，簡單到難以置信！最啱新手入廚練手藝！
【疫境廚神】【鮮牛炒滑蛋】跟住煮，簡單到難以置信！最啱新手入廚練手藝！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整鮮牛炒滑蛋?炒滑蛋本身已經係神仙級美食啦! ?估唔到加完鮮牛仲好食咗咁多?, 即時口感豐富咗! 鮮牛炒滑蛋絕對係最最最啱新手入廚嘅菜！即刻跟住廚神嘅零失敗教學啦!? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #鮮牛炒滑蛋 #牛食譜 #簡易食譜 #炒滑蛋食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ "片段由杜小姐提供''
#疫境廚神 #鮮牛炒滑蛋 #牛食譜 #簡易食譜 #炒滑蛋食譜
疫境廚神
11 個月前
【子薑炒牛肉】爆炒夠鑊氣！家常小菜 大人細路都啱食！
【疫境廚神】 【子薑炒牛肉】爆炒夠鑊氣！家常小菜 大人細路都啱食！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係黃小姐同佢嘅子薑炒牛肉?!!家常小菜好易做，你喺屋企都做到。子薑炒埋落牛度，包你食到嗌好好!? 成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #子薑炒牛肉 #牛食譜 #簡易食譜 #小炒 #家常菜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ “片段由黃小姐提供 YouTube頻道：Foodie Map吃貨地圖"
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疫境廚神
11 個月前
【紅酒燴牛肋條】超常見西餐主菜！酒香配嫩牛 永不嫌膩嘅黃金配搭！
【疫境廚神】【紅酒燴牛肋條】超常見西餐主菜！酒香配嫩牛 永不嫌膩嘅黃金配搭！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整紅酒燴牛肋條! ?牛肋條作為西餐主菜真係覺要出去食先食到, 但其實喺屋企都做到呢啲咁高質嘅菜! ?仲喺用紅酒黎燴嫩牛, 酒香加Juicy 牛肉真係永不嫌膩嘅黃金配搭呀！大家快啲學識佢之後日日嘆西餐, 拜拜劣質晚餐不是夢! ? 成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #紅酒燴牛肋條 #簡易晚餐 #簡易西餐 #牛食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ “片段由梁安提供 YouTube頻道：梁迪生"
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疫境廚神
11 個月前
【紅酒燴牛尾】上陣不離父子兵！囝囝學廚有姿勢有實際！
今次嘅《疫境廚神》係HUNG SUN KWOK嘅紅酒燴牛尾!父子兵燴牛尾、?家庭樂好happy。食住上冇難度、跟住做好easy。?你哋仲未識？睇住啲食譜話咁易！
#疫境廚神 #紅酒燴牛尾 #簡易食譜 #西式食譜 #西餐 #牛食譜
疫境廚神
11 個月前
【豬腸粉炒牛肉】真「牛」逼！炒牛三步曲煮出滑嫩口感
今次嘅《疫境廚神》係吳華新嘅豬腸粉炒牛肉!?家有3歲到80歲，豬腸粉炒牛肉最啱，有菜又有肉，豬腸粉用米造又夠正氣。跟住吳華新嘅炒法牛肉必嫩，而不油膩，肯定一出掃光。?
#疫境廚神 #豬腸粉炒牛肉 #簡易食譜 #牛食譜 #中式小菜
疫境廚神
11 個月前
【涼拌牛蒡】炎夏救星！牛蒡拯救三高老友記！
今次嘅《疫境廚神》係姚雅瀞嘅涼拌牛蒡!?天氣咁鬼熱食反個涼拌牛蒡消消暑，真係確實係唔錯嫁!易整又簡單，仲降三高、降血糖、降胆固醇、降血脂、通便、排毒、增強肝功能。?嘩嘩~仲唔快啲跟住做!
#疫境廚神 #涼拌牛蒡 #簡易食譜 #夏日小吃 #牛食譜
疫境廚神
11 個月前
【牛?炆蘿蔔】煞食牛?！炆腍關鍵要熄火「焗桑拿」？！
【疫境廚神】【牛?炆蘿蔔】煞食牛?！炆腍關鍵要熄火「焗桑拿」？！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係李偉傑同佢嘅牛?炆蘿蔔!? 聽到牛?就覺得好難煮?? 你咁諗就大錯特錯! 一於跟呢位廚神學點炆牛?, 掌握呢個秘訣以後想炆其他嘢就再冇難度啦! 其實只要小小技巧，就可以做到跟中菜館吃到的一樣！?‍?仲唔快啲去片? ? 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！ 心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #牛?炆蘿蔔 #牛?食譜 #家常菜 #牛食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由李偉傑提供 YouTube頻道：Jason教「煮」"
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疫境廚神
11 個月前
【燒汁金菇肥牛卷】自家製燒汁 極速炮製和風滋味！
【疫境廚神】【燒汁金菇肥牛卷】自家製燒汁 極速炮製和風滋味！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係王銘同佢嘅燒汁金菇肥牛卷? 呢道日式簡易料理，我諗好多人都會食過! 但佢嘅做法都非常簡單，如果跟我哋疫境廚神，整埋自家製燒汁，肯定賣相 味道都會好吸引? 大家都不妨跟住學煮吓~ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #燒汁金菇肥牛卷 #日式簡易料理 #日式料理教學 #金菇肥牛食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由王銘提供 YouTube頻道：壞人王Ryan Wong"
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big big shop
2 年前
【神級A5和牛の放題暢食】日本A5和牛套裝-飛驒 、熊本、佐賀和牛肉眼-贈宮崎雞胸和熊本豬扒 | big big shop 獨家著數 | 網購攻略58
A5和牛飛下神壇直到你！唔使一啖千金， 唔使飛到日本，big big shop 讓你食到多處日本國寶最頂級A5和牛極致夢幻銷魂聖品：油花若霜，滑嫩甘甜，入口即溶！譽為和牛之王嘅飛驒和牛鮮嫩多汁；熊本A5和牛香濃豐富；久負盛名佐賀和牛柔軟醇郁～和牛肉眼作西餐、吉列、刺身或火鍋等料理都係直擊靈魂嘅魅惑美味！一齊睇片學百變和牛食譜啦~ 而家購買享57折優惠，仲獨家免費送宮崎雞胸和熊本豬扒，銀聯卡和香港寬頻享多重優惠賺到你笑！
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