【台灣日食記】百年老店客家菜 百年老店傳承三代，原來一切始於老闆黃豆豆外婆嘅老屋。因為媽媽嘅一場病，豆豆用咗整整一年嘅時間，將外婆傳俾媽媽嘅手藝同味道記低，為嘅就係繼續傳承家族嘅手藝同對家人濃厚嘅愛。

疫情下令到大家到寧願喺屋企食嘢，大廚保哥黃亞保喺疫情下都要無奈停業，保哥趁呢條期間鑽研出一系列嘅方便即食餸包，真係夠哂方便！今次保哥仲即席示範點樣煮夠哂入味嘅紅豆沙同客家豆卜炆腩仔呀！ 香港原味道｜星期日 晚上 9:00｜翡翠台 想睇更多香港嘅原味道，即刻撳：即刻上：https://bit.ly/3f3k1AC

上個星期六我哋嘅明星廚神黎諾懿直播教整客家釀花甲，大家都睇咗未呀？香港又好多好食嘅客家菜餐廳，但如果喺屋企都想歎到地道嘅客家美食，想知有咩貼士、技巧，就要跟住黎諾懿一齊學整喇！ ------------------------------ TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台，馬上投稿，贏取豐富現金券或購物禮券：https://bit.ly/33aR6X5 ------------------------------ Instagram：https://bit.ly/3bMvwMr Youtube：https://bit.ly/2F4uujb Big Big Channel：https://bit.ly/2Rau2Cm

【流行都市】 保哥星級私房菜 之 客家豆卜燜腩仔 既係陳皮達人又係星級大廚嘅保哥，今集教大家煮客家豆卜燜腩仔，超足料又香口，色香味俱全。真係超隔住個mon都feel到呢味客家豆卜燜腩仔有幾正! 送飯簡直一流，食多兩碗都冇問題~ 不過要準備咁多食材，又有咁多步驟，特別係幫豬皮?去毛嘅部分，真係令小編卻步? 不過唔緊要! 有保哥私房星級餸菜包，用心烹製多款真空冷藏住家餸，希望大家安坐家中都可以隨時享用原汁原味嘅大廚級佳餚! 係咪睇到好肚餓呢，心動不如行動，快啲上 big big shop買餸入貨啦 ??? #流行都市 #保哥 #陳皮達人 #客家豆卜燜腩仔 #客家菜食譜

【背包女行．高雄】彩衣涼粄令你少女心爆發 蘇子芸今集帶大家去美濃食客家菜，客家人成日食嘅今次有新食法，就係呢個彩衣涼粄，一睇賣相就非常可愛，今人少女心爆發！每種顏色都代表一種天然植物，非常健康呀！ #背包女行 #客家 #美濃 #高雄旅行 #少女心 背包女行．高雄｜星期五 晚上 8:30 | J2 記得上返mytvsuper 重溫返第7集嘅其他內容啦！

在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整芋頭算盤子！新加坡廚神教你整南洋人鐘意食嘅客家菜芋頭算盤子，粒粒煙靱，係有肉味嘅芋圓！ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #客家芋頭算盤子 #算盤子 #客家菜食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ 片段提供：湯新聰 新加坡來片！

【疫境廚神】【客家燜豬肉】超足料逼爆煲！巨量肥瘦五花腩令人又愛又恨！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整客家燜豬肉!?食晚餐一定要大大煲先過癮先可以慰藉到放工疲勞嘅自己!呢位廚神就教大家整 超足料燜豬肉煲, 大量嘅肥瘦五花腩多到好似食梗放題咁爽! 肥死都願意! ? 成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #客家燜豬肉 #簡易晚餐 #客家菜 #五花腩食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ睇過啦！ “片段由袁家琪提供 YouTube頻道：Mryang "

【疫境廚神】【客家雞屎藤茶粿】客家人召集 傳統家鄉小食原來好易整！ 在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》係羅暉紅同佢嘅傑作客家雞屎藤茶粿， 雞屎藤嘅葉有少少雞屎臭味，但煮完又會散發出一種獨特的清香, 相信客家人都會食過呢個傳統家鄉小食! 如果掛住家鄉嘅味道, 不如試下自己整啦! 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，仲有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！ 心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #茶粿食譜 #雞屎藤食譜 #客家菜 #簡易小食 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由羅暉紅提供 YouTube頻道：JOES CAFÉ"

蝦頭今次上到嚟教大家點整「哈哈大笑蘿蔔糕」，係整蘿蔔糕期間重同黎諾懿黃祥興分別上演「合巹炒蘿蔔」」，祝大家新一件食完開心過呢一年兼桃花運爆棚 天天開運王｜星期一至五晚 10:30｜翡翠台