【#香菇豬肉釀節瓜】 典雅綠玉環，軟腍嘅瓜肉，盡是鮮嫩肉汁。 記得小小編嘅婆婆講過，當年佢第一次嚟到小小編公公屋企作客時，兩小口相敬如賓，公公為佢整嘅一道菜，就係豬肉釀節瓜，賜名綠玉環，送上一道食得嘅戒指表白，從此每一年紀念日，兩老都會煮呢道菜，回憶呢度愛情長跑嘅起點。 今次小小編特意介紹呢道食譜，製作簡單，賣相討好之餘，軟腍嘅瓜肉吸收哂鮮嫩肉汁，有菜有肉，口感豐富！一齊試整啊！ （片段提供：詹詠儀 @ Youtube ） #疫境廚神 #豬肉食譜 #經典中菜 ------------------------------ ►台慶送大禮，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb

【#劏蟹清蒸】 時序入秋，又到菊黃蟹肥嘅季節！秋天係螃蟹嘅繁殖期，為咗繁殖蟹寶寶，蟹爸蟹媽就會喂飽自己，所以秋蟹最肉質肥嫩，膏脂豐腴！ 今集有九十歲嘅區公公，示範劏蟹！伯伯嘅精湛刀工，手起刀落就將大蟹切件，仲教大家點處理乾淨！鮮蟹清甜肉滿，最適合清蒸鎖住原汁原味喇！ (片段來源：區公公 @YouTube 提供) #疫境廚神 #秋蟹 #清蒸蟹 #劏蟹 #簡易食譜 #自家製 #蟹食譜 ------------------------------ ►TVB網絡綜藝節目《疫境廚神》為香港及海外觀眾提供煮食交流平台，馬上投稿，贏取豐富現金券或購物禮券：https://bit.ly/33aR6X5

今次兩位「公公」黃浩然同曹永廉踩場，被問到有無試過被認錯！浩然同阿廉即刻發放笑彈，話被人認錯為王浩信！阿廉話自己被人認錯做黃浩然，但係浩然即反駁話阿廉仲靚仔過自己，點會有可能！而阿廉仲話自己曾經被人認錯為林文龍，佢最尾咁樣解決.... 仲有更多更精彩花絮同精華，即刻睇：https://bit.ly/30eMcZt 兩個小生去camping｜星期一至五晚 10:30｜翡翠台

【仁心解碼】精華 精神科醫生都會有失去冷靜的時候 高立仁個女係美國返來放假係應該開心，但係佢帶男朋友回來之餘，仲要多咗個BB。身為精神科高級醫生高立仁，即使平時幾冷靜幾理性都會受唔住啦！咁快做人阿公！唔係個個爸爸都可以保持理性架！ 仁心解碼｜星期一至日 晚上11:50PM｜翡翠台 #仁心解碼 #公公 #方中信 #徐子珊 #關婉珊

范閑張若昀被皇上受召入宮，入宮途中竟然見到有刺客公然係皇宮跳嚟跳去，當堂嚇咗一跳，係一旁嘅侯公公崔志剛就話”洗咩驚，刺客之嘛”。原來皇客呢啲咁安全嘅地方都有刺客，睇嚟最安全嘅地方就係最危險嘅地方！ 慶餘年｜星期一至五 9:30 PM 星期六08:30 PM ｜翡翠台

2002年《皆大歡喜》《無頭東宮》 2008年《少年四大名捕》 2016年《Sunday好戲王》《巾幗梟雄之諜血長天》 2019年《愛．回家之開心速遞》 陳榮峻扮演太監惟妙惟肖 把公公不同層面的性格特質 演繹得淋漓盡致 成為一代「公公王」 在《愛．回家之開心速遞》 峻哥擺脫了公公的形象 飾演思想封建的校長 為劇集製造了不少笑料 十分搶鏡 #公公 #暴走劇情 #開心速遞 #譚道德

舅父仔約我地去小欖燒烤樂園BBQ，我同小小豬都係貪玩之人，咁就緊係即刻話好，所以同埋公公、姨姨、表姨仲有表妹仔，一行八大一BB嚟啦！ 剛好依家開始有得玩水，咁就係未開始BBQ就俾小小豬佢地兩父子入去玩返轉。有得玩依隻懶玩豬就緊係超興奮，係場入面不停走嚟走去又瀡來瀡去，佢就開心玩足兩個鐘，我就乾蒸燒賣咁企定定睇佢地兩父子開心快活，真係........唔緊要啦.....盡情咁玩先係小朋友應盡嘅責任嘛！ 玩到攰就當然要去食餐飽，我地就去開爐BBQ，雞翼、腸仔、豬扒密密燒。食飽飽又帶埋表妹仔去燒烤場出面個石灘玩下，有咁多人陪小小豬就緊係最開心，我地仲燒足六個鐘先走，就咁又過左一個開開心心Family Day~

初七參與義工活動🥰 祝各位 公公婆婆 生日快樂🥳身體健康 #給世界一點愛 #大埔耆老千歳宴 #運來樓互助委員會 #紫荊義工聯盟

仲記唔記得 #公公出宮 金家既家丁啊?

早前，一連五集嘅FOX Life《名廚爭鋒》完滿結束，喺節目最後一集入面提及過，呢次比賽嘅優勝者將會揀一個慈善機構做活動，勝出嘅謝霆鋒就揀咗「惜食堂」作為獎金捐贈嘅受惠慈善機構，佢哋將會收到總值240,000美元嘅捐助。日前，佢就去到「惜食堂」大本營行動。 今次霆鋒主要嘅任務係為「惜食堂」嘅愛心飯盒選購材料同埋收集唔同嘅剩食，然後再番到中央廚房，利用收集得嚟嘅食物製作飯盒，再免費派發俾社會上需要食物援助嘅人士。喺廚房備食材時，「惜食堂」總監見到霆鋒切青椒就話：「我哋以後切椒可以用你個方法，你個方法原來快好多！」霆鋒就話：「切青椒其實有中式同西式嘅方法，中式係切頭切尾切個心，跟住滾刀，再搣；我呢個切法就係攞住個『定』，切四邊就搞掂。」 一切準備就緒，霆鋒就跟住義工們推飯上飯堂，為公公婆婆安排上菜。期間，跟霆鋒喺《名廚爭鋒》嘅加拿大名廚David Rocco突然現身飯堂派飯，David話：「我想俾個驚喜Nic，同埋嚟支持佢。」霆鋒當然surprise，「真係好突然，冇諗過佢會喺香港。」 除咗在廚房凖備餸菜，霆鋒預備咗「Angel Cake」添！而霆鋒更用上低糖的材料去泡製啱長者食的angel cake，啲cream全部都係最健康。同時亦都呼應番「Food Angel」呢個名。」問到點解會揀「惜食堂」做受惠機構，霆鋒就話原來一直都好想回饋社會，亦覺得惜食堂很合適，希望籍著今次去傳播咁有意義嘅行動，所以當比賽一開始節目已經問：『你有冇一個受惠機構想捐去？』我話Food Angel係公認做得非常之好的慈善團體！所以就揀咗『Food Angel』。」對於呢次行動，霆鋒坦言有好深感受，「見到咁多人一齊去用心去做呢件事，其實係好touching。係更深層appreciation，見到咁多受惠者都充滿笑容，對我嚟講係好有意義。」

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