【#芫荽皮蛋豆腐魚蛋湯】下火清熱家常湯，淺嚐一口溫馨味道?‍?‍?。 香港人生活忙碌，又成日食煎炸嘢，肝火旺盛?。今次廚神就教大家煲呢款經典湯水，既可當作火鍋湯底，亦喺住家靚湯?！香濃芫荽配以滑溜豆腐、皮蛋煲湯，魚蛋以鮮甜蝦米同鯪魚肉拌匀擠成。湯水健脾潤燥，秋冬啱飲?️！ (片段來源：區月君 @ YouTube 提供) #疫境廚神 #加餸福袋 #豆腐食譜 #湯水食譜 #健脾潤燥 #靚湯 #芫荽控 #台慶月 ------------------------------ ►台慶11月，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba 私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb