醬燒豬仔髀

【#醬燒豬仔髀】聖誕Party小食，為來賓炮製一場味蕾盛宴吧！ 豬仔髀肉質嫩滑，深受大人小朋友歡迎，連髀骨一齊煮容易攞上手，好適合作為聖誕Party小食！今次有疫廚教大家整「醬燒豬仔髀」，醃醬完美融入肉汁嘅鮮甜味，咬一口嫩肉，揉合香脆外皮、惹味醬汁，光想像都不禁令人食指大動！小小編溫馨提示，焗製時記得用錫紙包裹髀骨，防止燒燶，破壞菜式美觀啊！ （片段提供：黃玉萍 @ Youtube） #疫境廚神秋冬盛宴 #疫境廚神 #豬肉食譜 #加餸福袋 ------------------------------ ►台慶11月，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 + 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb