南乳鹹香煎雞翼

【#海外疫廚彭秀梅 X 南乳鹹香煎雞翼】星期三夜晚，繼續《疫境廚神》雞翼食譜馬拉松！今次介紹大人細路都好鍾意嘅南乳雞翼！ 南乳係以豆腐鹽漬製成，味道偏鹹，所以疫廚用佢醃製雞翼時，亦放入其他調味料，中和鹹味，同時揉合淡淡酒香！一齊睇片學嘢喇！ #疫境廚神 #馬來西亞廚神 #雞翼食譜 #自家製 #簡單食譜 #加餸福袋 ------------------------------ ►台慶11月，香港觀眾用9種主題食材其中之一拍片投稿：蟹、臘味、蛋；牛、豬、雞翼；雞、豆品、飯，即可贏取 $300 big big shop 現金券 + 價值 $200 加餸福袋 (內有優質食材或醬料) // 海外觀眾投稿，可獲當地購物禮券?️：bit.ly/33aR6X5 ►加入「疫境廚神交流區」facebook群組?：bit.ly/35flYba；私訊小編，即可獲取 $50 big big shop 現金券?：m.me/chef2020tvb