粵菜老師傅上乘基本功

廣東粵菜最著重基本功，簡單一味生炒骨看似簡單但工夫都好講火候，今日輝哥、璧琦帶大家去一嘗傳統粵菜老師傅手藝之餘，仲暢談廚藝心得，享用美食同時亦可從中學習廚藝秘技，可謂雙倍得益。星記海鮮飯店地址：灣仔盧押道21-25號鳳凰大廈3樓 #輝哥為食遊III #吳錫輝 #李璧琦 #粵菜 #灣仔美食輝哥為食遊 III ｜星期六晚上 10:30 ｜翡翠台想睇更多美食推介，記得上返mytvsuper 重溫返第11集內容啦！