焗羊架三部曲
【#焗羊架三部曲】
煎羊架從來好考廚師嘅功夫同心機,要軟腍美味、又要辟除羊架嘅羶味,過程一啲都唔容易。 今集《疫境廚神》終於教大家焗羊架,等疫廚話畀大家知有咩秘訣,同埋要落咩醃料先令肉嫩可口喇! (片段來源:歐惠英@YouTube 提供)
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