【涼瓜煎蛋】香港即使踏入9月,依然好熱好熱... 涼瓜具備清熱祛暑、利尿涼血嘅功用,加入香滑蛋絲。菜式健康,容易烹調。涼瓜為夏天時令蔬果,快啲捉住夏天嘅尾巴,趁假日煮俾屋企人食喇!
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今次嘅《疫境廚神》教大家整涼瓜煎蛋!涼瓜向來都同煎蛋好夾,更係夏天時令蔬果,就嚟入秋,不如趁仲當造學吓點整涼瓜煎蛋啦!
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睇過啦!
"片段由陳茹虹提供
Youtube Channel: 愛煮家"
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