【涼瓜煎蛋】香港即使踏入9月，依然好熱好熱... 涼瓜具備清熱祛暑、利尿涼血嘅功用，加入香滑蛋絲。菜式健康，容易烹調。涼瓜為夏天時令蔬果，快啲捉住夏天嘅尾巴，趁假日煮俾屋企人食喇！

在家煮餸抗疫，開心Share仲有錢賺？！TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台！ 喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神，同其他人分享你嘅廚藝啦！ 今次嘅《疫境廚神》教大家整涼瓜煎蛋！涼瓜向來都同煎蛋好夾，更係夏天時令蔬果，就嚟入秋，不如趁仲當造學吓點整涼瓜煎蛋啦！ 要成為《疫境廚神》，不論年齡、菜式、有冇參加過，只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得：https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中，除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外，香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添！而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友，亦會有當地嘅購物禮券㗎！心動不如行動，馬上投稿，成為《疫境廚神》！ #疫境廚神 #涼瓜煎蛋 #涼瓜食譜 #晚餐食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜，即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦！ "片段由陳茹虹提供 Youtube Channel: 愛煮家"